Нож для сантоку Midori. В переводе на японский midori означает зеленый. Именно такой цвет рукояток отличает эти ножи от остальных. Ножи изготовлены из уникальной, 67-ти слойной дамасской стали марки VG-10, секреты работы с которой японские мастера передают из поколения в поколение. Отдельного внимания стоит и рукоятка ножа. Она выполнена из материала micarta – поделочного текстолита высочайшего качества. Нож является цельным, что придает прочности всему изделию. Упакован в фирменный деревянный пенал с иероглифом