Вы думали, что ваш Big Green Egg можно использовать только для жарки на решетке? Затем попробуйте керамический диск для выпечки. С ним можно легко приготовить любую выпечку. И речь идет не только о пицце. Разнообразные пироги, лепешки и даже ароматный румяный хлеб – вот далеко не полный список изделий из теста, который вы сможете приготовить на вашем Big Green Egg с помощью этого аксессуара.
Керамика, из которой он изготовлен, разработана в NASA и выдерживает до 100 000 циклов нагрева – охлаждение, что делает его срок службы почти вечным.
Внимание: для достижения оптимального результата этот аксессуар следует использовать вместе с отсекателем жара.
Камень для выпекания извлекает из теста влагу для получения хрустящей корочки, словно блюдо было приготовлено в каменной печи.
Благодаря эффективному распределению тепла Big Green Egg отлично подходит для выпечки пиццы и хлеба.
