Чугун бережно и равномерно прогревает готовящееся блюдо, а после - долго сохраняет накопленное тепло, что очень удобно при подаче горячего на стол. Прочное эмалевое покрытие легко моется, с ним посуду можно мыть в посудомоечной машине. Посуда может использоваться в обычной духовке и на варочной плите.