Двухсторонняя чугунная полукруглая плита с матовым фарфоровым покрытием изготовлена из литого чугуна. Плоская сторона отлично подходит для приготовления оладьи, яичницы, омлетов. Ребриста – для бифштексов, отбивных или котлет. Чугунная плита не окисляется и в процессе приготовления не деформируется, материал выдерживает высокие температуры. Равномерный нагрев по всей поверхности, благодаря этому повышается качество приготовленных блюд. Смазка плиты маслом поможет прослужить ей долгие годы и обеспечит антипригарным покрытием.
