Керамический полукруг от Big Green Egg – изготовлен из высококачественной жаропрочной керамики. Его можно использовать как промежуточный ярус, чтобы одновременно готовить как на открытом огне, так и на закрытом огне.Плита предназначена для выпечки хлеба, пирогов и пиццы. Благодаря впитыванию влаги, свойственной камню, выпечка получается мягкой и хрустящей. Легко чиститься и не требует особого ухода. Быстро нагревается и равномерно распределяет тепло. Можно использовать на гриле и в духовке.
