Специальный плоский камень для приготовления пиццы, хлеба и прочей выпечки на гриле. Выпечка, приготовленная таким методом, выходит мягкой, рыхлой, с хрустящей корочкой. Пицца, приготовленная дома на гриле, ничем не отличается от пиццы, приготовленной в профессиональной печи.