Эта книга пригодится всем любителям блюд из овощей. Иллюстрированное практическое руководство, с подробными и проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса, именно для Вас.
Автор рассказывает, каким способом лучше всего готовить овощи на угольном, электрическом и газовом гриле, на что нужно обращать внимание и какие тонкости нужно учесть при приготовлении. Это одна из лучших книг для барбекю по конкретным рекомендациям.