Завдяки унікальним теплоутримуючим властивостям керамічного корпусу гриля Big Green Egg ви з легкістю досягнете ідеально підрум'яненої скоринки зовні і соковитої, ніжної текстури всередині, будь то м'ясо або птиця. Ваша різдвяна індичка в цьому році може стати по-справжньому особливою. Вертіль підходить не тільки для м'яса: він відмінно справляється з приготуванням цілої риби, великих овочів – наприклад, кабачків або цвітної капусти – і навіть фруктів, таких як ананас. При цьому у вас є можливість використовувати як прямий, так і непрямий жар для досягнення потрібного результату. Вертіль приводиться в рух тихим і потужним мотором (220 В), що забезпечує дуже рівномірне обертання.
