За допомогою контролера Weber для вугільних грилів 57 см, ви зможете з легкістю налаштувати свій гриль для обсмажування як на високій температурі, так і низькому та повільному жарі.
Контролер складається з конуса та кільця дифузора, що зменшує потребу в здогадках для менш досвідчених грилярів і додає новий рівень майстерності для професіоналів у сфері грилінга.
При використанні з вугільними брикетами, конус дозволяє готувати до 7 годин у режимі low-and-slow, тоді як кільце дифузора забезпечує рівномірний нагрів по всій поверхні гриля, даючи вам достатньо місця для великих продуктів, таких як ребра, свинячі лопатки тощо . Конус також можна використовувати для створення надзвичайно високого рівня жару для смаження, а також для ефективного конвекційного тепла для ідеально хрустких крилець, м’яса та овочів.
