Чтобы увеличить или снизить температуру, необходимо вращать большое отверстие. А чтобы более точно настроить температуру, следует поворачивать мелкие отверстия. Для достижения наилучших результатов специалисты рекомендуют открыть крышку полностью, когда разжигается гриль. Эту крышку нельзя царапать.