Керамічний півколо від Big Green Egg – виготовлений із високоякісної жароміцної кераміки. Його можна використовувати як проміжний ярус, щоб одночасно готувати як на відкритому вогні, так і на закритому вогні. Плита призначена для випікання хліба, пирогів та піци. Завдяки вбиранню вологи, властивій каменю, випічка виходить м'якою і хрумкою. Легко чиститись і не вимагає особливого догляду. Швидко нагрівається та рівномірно розподіляє тепло. Можна використовувати на
грилі та в духовці.