Відсікач жару для гриля Broil King KEG – це спеціальна вставка із сталі з керамічним покриттям для гриля, яка забезпечує рівномірний розподіл температури всередині гриля, створюючи ефект печі. Коли гриль прогрітий, тепло випромінюється як від верхньої сфери, так і від відсікача жару, що забезпечує м'яке прогрівання страви з усіх боків.